Rumah> Berita
January 04, 2024

Tafsiran bahan mentah makanan baru dari bunga loquat

Bunga loquat adalah Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Ia ditanam secara meluas di Zhejiang, Shanghai, Fujian, Guangdong, Jiangsu, Jiangxi, Hunan, Sichuan, Guangxi, Yunnan dan wilayah lain (wilayah dan bandar). Bunga Loquat di Shanghai, Fujian, Guangdong, Zhejiang dan wilayah lain (bandar) mempunyai sejarah penggunaan, sup, bubur, rebus dan cara lain untuk dimakan. Bahan mentah makanan baru dalam perisytiharan ini adalah produk kering yang diperbuat daripada bunga loquat dengan proses penyingkiran gambut, pembersihan dan pengeringan, dan jumlah penggunaan yang

May 16, 2024

Penyelidikan dan Analisis Makanan Fungsi Anti Keletihan

Keletihan terutamanya dibahagikan kepada keletihan latihan dan keletihan kronik. Antaranya, keletihan senaman adalah penurunan sementara dalam fungsi badan yang disebabkan oleh senaman, yang dapat dikurangkan dengan menambah asid amino, ubat tradisional Cina, atau makanan berfungsi vitamin; Keletihan kronik tidak akan dikurangkan dengan menambah fungsi badan dan rehat. Ia disertai dengan gejala seperti sakit tekak, sakit kepala, sakit sendi otot, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian dan kehilangan ingatan. Serangan diulang, bertahan la

May 16, 2024

Daun buluh dan makanan buluh homogen

01 Menurut Pharmacopoeia Produk ini adalah batang kering dan daun Lophatherum Gracile Bron., Sebuah tumbuhan dalam keluarga Poaceae. Tuai dan matahari kering sebelum berbunga pada musim panas. [Penerangan] Produk ini panjang 25-75cm. Batangnya adalah silinder, dengan nod, permukaan hijau kuning muda, dan keratan rentas berongga. Retak sarung daun. Daunnya berbentuk pisau pembedah, bebe

May 15, 2024

Sebagai bahan anti-penuaan yang berpotensi, bolehkah NMN sekali lagi menyalakan kegilaan?

Pada pameran FIC2024 yang diadakan pada bulan Mac tahun ini, Zhongkike Xinyang melancarkan NMN yang disintesis sepenuhnya dari kilang sel mikrob (β-nicotinamide mononukleotida telah menarik perhatian banyak perniagaan dan pengguna. Digunakan sebagai bahan makanan atau bahan produk kesihatan semula jadi di negara -negara seperti Jepun dan Kanada untuk meningkatkan imuniti manusia, keupayaan pembaikan gen, dan kapasiti metabolik. Terhadap latar belakang pertumbuhan ekonomi

May 15, 2024

Faktor fizikal dan mikrob yang mempengaruhi kestabilan minuman protein tumbuhan

Minuman protein tumbuhan adalah sistem koloid protein yang kompleks dan sistem termodinamik yang tidak stabil, termasuk penggantungan yang dibentuk oleh protein, emulsi yang dibentuk oleh lemak, dan penyelesaian sebenar yang dibentuk oleh gula, garam, dan lain -lain. Oleh itu, semasa tempoh pengeluaran dan penyimpanan, minuman protein tumbuhan terdedah kepada denaturasi protein, hujan, dan lemak terapung, yang membawa kepada stratifikasi sistem, pemberbukuan, agregasi, dan m

May 14, 2024

Makanan sumber baru: poliester sukrosa

01 Pengumuman kebangsaan Pada 21 Oktober 2010, Kementerian Kesihatan mengeluarkan notis mengenai meluluskan poliester sukrosa, serbuk oligopeptida jagung, phosphatidylserine dan tiga item lain sebagai makanan sumber baru (Kementerian Pengumuman Kesihatan No. 15 tahun 2010), secara rasmi meluluskan poliester sukrosa sebagai sumber baru makanan. Pada 12 November 2012, Kementerian Kesihat

May 14, 2024

Penerapan makanan mentah makanan biasa jagung

01 Jagung jagung Jagung adalah makanan yang hebat, kaya dengan serat, yang bukan sahaja menggalakkan pencernaan tetapi juga membersihkan usus dan menggalakkan pergerakan usus. Tetapi adakah anda tahu bahawa rambut jagung juga merupakan perkara yang sangat baik? Whiskers jagung, juga dikenali sebagai jagung jagung, seperti biji jagung. Kandungan serat yang tinggi boleh menggalakkan pergerakan gastrousus dan juga diuretik. Harus diingat bahawa air

May 13, 2024

Orang muda mempunyai tahap asid urik yang tinggi, dan mereka perlu menggunakan sumber ubat dan makanan yang sama untuk membantu

Menurut statistik pada tahun 2020, bilangan pesakit dengan hiperurikemia di China telah mencapai 180 juta, dan bilangan pesakit gout telah mencapai 100 juta. Penyiasatan epidemiologi telah mendapati bahawa 70% pesakit bersaing untuk golongan muda berusia 20-40. Hypergout asid urik yang menakutkan dan hyperuricemia adalah hasil metabolisme purine yang tidak normal dalam tubuh manusia. Dua ujian asid urik puasa, dengan nilai lebih besar daripada 420 μ mol/L pada lelaki dan 360 μ mol/L pada wanita, boleh mendiagnosis hiperurikemia. Menurut s

May 13, 2024

Bahan aktif dan status pemprosesan Dendrobium officinale

Dendrobium officinale adalah tumbuhan herba epiphytic dari genus Dendrobium dalam keluarga Orchidaceae. Ia telah dikenali sebagai "Emas dalam Perubatan" sejak zaman purba dan biasanya dirujuk sebagai "herba menyelamatkan nyawa" dalam cerita rakyat Cina. Shennong Materia Medica Classic pertama menyebut Dendrobium dan menyenaraikannya sebagai tumbuhan kelas atas, merekodkan bahawa ia mempunyai rasa manis, terutamanya yang mempengaruhi pertengahan badan, menghilangkan kelembapan, menurunkan qi, menguatkan yin, tonifying

May 13, 2024

Apakah cabaran yang dihadapi oleh jenama minuman teh baru?

Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, minuman teh moden telah menjadi pilihan sosial baru untuk golongan muda, dan saiz pasaran telah berkembang pesat. Laporan penyelidikan minuman teh baru 2022 yang dikeluarkan oleh Persatuan Kedai Rantaian China menunjukkan bahawa saiz pasaran minuman teh baru dijangka pulih kepada 145 bilion yuan dan kadar pertumbuhan tahunan kompaun dijangka kembali kepada hampir 20% pada tahun 2023. Sebaliknya, dengan jenama utama yang mengumumkan pembukaan pe

May 11, 2024

Penyelidikan mengenai kaedah pemprosesan dan sifat minuman pepejal

01 Kaedah Pemprosesan Minuman Pepejal Pembekuan pengeringan, granulasi katil fluidized dan pengeringan semburan adalah tiga kaedah pemprosesan utama dalam pengeluaran minuman pepejal pada masa ini. Pembekuan pembekuan adalah proses pengeringan canggih yang dapat mengekalkan nutrien dan komponen bahan -bahan yang berkesan, tetapi ia mempunyai pelaburan yang tinggi dan aplikasi terhad; Granulasi katil fluidized sesuai untuk mengeringkan jus rendah

May 10, 2024

Menikmati reputasi "ratu teh" dan "panda gergasi botani", bahan yang tidak popular ini mempunyai masa depan yang menjanjikan

Pada akhir tahun 2023, Suruhanjaya Kesihatan Nasional meluluskan penggunaan bunga Camellia sebagai bahan makanan biasa untuk pembangunan makanan. Ini telah membawa bunga teh emas yang tidak jelas kepada orang ramai dan menjadi salah satu tumpuan perhatian. Jadi apa bunga teh jinhua? Apakah manfaat kesihatan dan potensi komersilnya? Apakah jenis produk yang boleh dibangunkan pada masa akan datang dan bagaimanakah ia akan memasuki pasaran?

May 10, 2024

Ringkasan Penyelidikan mengenai Penggunaan Bahan Mentah Makanan Baru Inulin dalam Produk Mi

Inulin diedarkan secara meluas dan polysaccharide rizab di banyak spesies tumbuhan, terutamanya berasal dari akar dan batang tumbuhan semulajadi seperti bawang, bawang putih, chicory, dan artichoke Yerusalem. Dengan peningkatan taraf hidup rakyat moden, industri makanan kini menghadapi cabaran yang ketara. Semasa memenuhi keperluan pengguna untuk diet yang sihat, ia juga perlu memenuhi keperluan pemakanan yang sepadan. Inulin mempunyai kelarutan air yang baik, warna yang baik,

May 09, 2024

Berapa banyak yang anda tahu mengenai intipati sebenar dan nilai ekstrak kacang ginjal putih?

Ekstrak kacang ginjal putih adalah bahan popular di Internet dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Produk yang mengandungi ekstrak kacang ginjal putih bukan sahaja popular di pasaran, tetapi juga meningkatkan kesedaran pengguna kacang ginjal putih. Pada masa ini, pemahaman orang ramai tentang ekstrak kacang ginjal putih sering terhad kepada pengurusan berat badan, kawalan gula, sekatan karbon dan air, dan terdapat juga suara yang mempersoalkan sama ada ia adalah cukai perisikan.

May 09, 2024

Nilai pemakanan dan pemprosesan makanan fungsional wortel

01 Analisis wortel dan pembangunan penanaman mereka Wortel adalah sayur pemakanan yang paling biasa dan tergolong dalam tanaman herba dua tahun. Mereka mempunyai bentuk daun kompaun berbulu, bunga kecil putih, buah -buahan panjang, dan akar kerucut. Oleh kerana akar berisi mereka, bahagian pemakanan utama tumbuhan tertumpu. Oleh itu, bahagian wortel yang boleh dimakan adalah dalam akar, yang mempunyai pelbagai warna seperti merah ungu, merah ore

May 08, 2024

Gambaran Keseluruhan Kesan Melegakan Beri Goji dan Ginkgo Biloba Meninggalkan Keletihan Visual

Keletihan visual kini merupakan penyakit yang sangat biasa dalam bidang mata. Perubatan Cina tradisional percaya bahawa fungsi kedua -dua mata untuk "melihat" bergantung kepada makanan darah hati, yang disimpan di dalam hati dan dikawal selia dan dikawal oleh hati. Memelihara mata pertama menyuburkan hati. Apabila mengalami gejala keletihan visual seperti mata kering, kekeringan mata, dan sakit mata, perlu membersihkan hati untuk mencerahkan mata. Artikel ini meringkaskan keberkesanan buah goji ubat tradisional Cina dan daun gi

May 08, 2024

Pengenalan dan Pengenalpastian Serbuk Koko

01 Serbuk koko Serbuk koko adalah serpihan kacang koko (biasanya dikenali sebagai kek koko) yang diperolehi dengan menanam, menghancurkan, dan mengupas kacang koko (biji) dari buah pokok koko. Bahan serbuk yang diperolehi dengan membuang dan menghancurkan kek koko dipanggil serbuk koko. Serbuk koko dibahagikan kepada serbuk koko lemak tinggi, sederhana, dan rendah mengikut kandungan le

May 06, 2024

Nilai peppermint ubat dan boleh dimakan

Mint adalah tumbuhan abadi herba, yang juga dikenali sebagai "liar mint" dan "wangian nokturnal". Mint kebanyakannya ditemui pada ketinggian 2100 meter, dalam bentuk lajur persegi, dengan cawangan yang bertentangan, berukuran 15-40cm panjang dan diameter 0.2-0.4cm; Permukaan berwarna coklat ungu atau hijau muda, dengan tepi berbulu dan internodes berukuran panjang 2-5cm; Tekstur segar, keratan rentas putih, pulpa berongga. Daun bertentangan, dengan tangkai pendek; Daun berkerut dan bergulung, dan yang utuh diratakan untu

May 06, 2024

Adakah pemanis buatan akan lebih sihat daripada gula?

Pemanis buatan mengurangkan kandungan gula tambahan dan kalori yang sepadan sambil mengekalkan rasa manis. Satu kajian yang diterbitkan dalam Perubatan PLOS oleh Charlotte Debras dan Mathilde Touvier dari Inserm, serta Sorbonne Paris Nord University dan rakan sekerja, menunjukkan bahawa beberapa pemanis buatan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser.

April 29, 2024

L- α- Glycerol fosfat kolin: Membina stesen minyak untuk otak

Baru-baru ini, Suruhanjaya Kesihatan Kebangsaan mengeluarkan notis mengenai "Tiga Makanan Baru", l- α-gliserol fosfat choline telah diluluskan sebagai bahan makanan baru. Ini bermakna sejak sekarang, l-α-glycerol fosfat kolin boleh ditambah kepada makanan biasa, l- α- Industri kolin gliserofosfat telah membawa ruang pembangunan yang lebih luas. Menurut kelulusan dan penggunaan pelbagai negara, l- α- Sejarah penggunaan kolin gliserofosfat telah melebihi 10 tahun. Pada

April 29, 2024

Adakah bintang antioksidan "Lycopene" benar -benar begitu ilahi?

Dengan perhatian orang ramai terhadap kesihatan diet, lycopene menjadi semakin popular, dan di samping itu, ia juga mendapat perhatian di kawasan seperti bahan tambahan makanan. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa menggunakan lycopene dalam akuakultur boleh membuat haiwan akuatik mempunyai warna terang dan meningkatkan kualiti mereka; Pencampuran dengan lutein untuk membuat persediaan karotenoid dapat mencegah kekurangan vitamin pada haiwan. Pada masa ini, penggunaan penapaian m

April 29, 2024

Nilai Pembangunan Dendrobium Officinale Homologus D dan Makan

Dendrobium officinale, sebagai ubat yin berkhasiat, biasanya digunakan untuk gejala seperti kekurangan yin, demam, kecederaan Tianjin, kegelisahan, dahaga, dan penglihatan kabur. Sejak rekod pertama dalam "Shennong Bencao Jing", selepas lebih daripada dua ribu tahun pembangunan, Dendrobium officinale telah melibatkan berpuluh -puluh sumber tumbuhan. Menurut "Pharmacopoeia" (edisi 2020), sumbernya terutamanya termasuk dua jenis: Dendrobium officinale dan lain -lain Dendrobium officinale. Dendrobium officinale adalah ku

April 25, 2024

Curcumin, sayangku baru minuman berfungsi

Kesihatan adalah topik kekal untuk manusia. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, dengan peningkatan taraf hidup Cina, konsep kehidupan rakyat juga telah mula beralih dari masalah survival material kepada isu kualiti hidup. Sebagai prasyarat untuk semua usaha, topik "kesihatan" juga telah diperiksa dan ditakrifkan. Dimensi "kesihatan" ini tidak lagi terhad kepada tidak sakit, tetapi sebaliknya mengejar tahap kesihatan yang lebih tinggi, termasuk kedua-dua keadaa

April 25, 2024

Allium Macrostemon dengan asal usul perubatan dan makanan yang sama

Allium Macrostemon Bge, yang juga dikenali sebagai Allium chinensis G, adalah tumbuhan genus Allium dalam mentol kering keluarga Liliaceae Don. Juga dikenali sebagai kepala putih liar, bawang putih akar kecil, bawang putih gunung, bawang putih pahit, bawang putih kecil, sayur -sayuran akar kecil, sayur -sayuran akar kecil, bawang merah liar, kepala putih bawang merah, dan lain -lain, ia diedarkan di kebanyakan bahagian negara, tetapi Terutamanya dihasilkan di timur laut China,

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Menghantar