Bunga loquat adalah Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Ia ditanam secara meluas di Zhejiang, Shanghai, Fujian, Guangdong, Jiangsu, Jiangxi, Hunan, Sichuan, Guangxi, Yunnan dan wilayah lain (wilayah dan bandar). Bunga Loquat di Shanghai, Fujian, Guangdong, Zhejiang dan wilayah lain (bandar) mempunyai sejarah penggunaan, sup, bubur, rebus dan cara lain untuk dimakan. Bahan mentah makanan baru dalam perisytiharan ini adalah produk kering yang diperbuat daripada bunga loquat dengan proses penyingkiran gambut, pembersihan dan pengeringan, dan jumlah penggunaan yang disyorkan ialah ≤8 g/hari.
Menurut "Undang -undang Keselamatan Makanan" dan "Langkah Pengurusan Kajian Keselamatan Bahan Makanan Baru", agensi kajian menganjurkan pakar untuk mengkaji bahan -bahan penilaian keselamatan bunga Loquat selaras dengan prosedur undang -undang dan diluluskan. Pengeluaran dan penggunaan bahan mentah makanan baru hendaklah mematuhi kandungan pengumuman dan keperluan peraturan keselamatan makanan yang relevan. Memandangkan data keselamatan makanan yang tidak mencukupi bunga loquat pada bayi, wanita hamil dan wanita kejururawatan, dari prinsip pencegahan risiko, kumpulan di atas tidak sesuai untuk digunakan, dan label dan manual arahan harus ditandakan dengan kumpulan yang tidak sesuai. Indeks keselamatan makanan bahan mentah hendaklah dilaksanakan mengikut peruntukan sayur -sayuran kering (sayur -sayuran daun) dalam piawaian keselamatan makanan kebangsaan semasa di China. Loquat diisytiharkan untuk menerima bahan mentah makanan baru pada bulan Julai 2017, meluluskan Kajian Teknikal pada bulan November 2018, dan telah diluluskan pada 19 Mei, kurang dari dua tahun, jalan ke perisytiharan sangat lancar. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa selain digunakan sebagai ubat herba Cina, bunga loquat juga telah dimakan sebagai bahan dalam kehidupan seharian rakyat Cina.
Keberkesanan bunga loquat
"Perubatan herba Cina" termasuk, bunga loquat dapat melegakan batuk angin, lulus hidung, menghadiri batuk sejuk, hidung hidung yang jelas, batuk kekurangan buruh untuk masa yang lama, dahak dengan darah. Penyelidikan perubatan moden telah mendapati bahawa bunga Loquat mempunyai kesan antibakteria, batuk, expectorant dan anti-radang. Kesan antibakteria ekstrak bunga loquat pada bakteria dan kulat gram positif adalah lebih baik daripada bakteria gram-negatif, dan keupayaan antibakteria ekstrak bunga loquat adalah berbeza dengan polaritas pelarut pengekstrakan. Deng Jingjing et al. melaporkan bahawa dos tinggi ekstrak air bunga loquat mempunyai kesan antitussive, antitussive dan anti-radang yang lebih baik, manakala ekstrak alkohol yang tinggi mempunyai kesan expectorant yang jelas dan perencatan bengkak telinga pada tikus. Sebatian flavonoid adalah metabolit sekunder, yang biasanya dijumpai di tumbuh -tumbuhan dan memainkan peranan penting dalam kesihatan manusia. Sebagai contoh, dengan mengurangkan pengoksidaan, risiko pelbagai penyakit dikurangkan. Kajian sebatian flavonoid produk semulajadi adalah topik yang sangat hangat. Bunga Loquat kaya dengan flavonoid. Chunhua Zhou et al. menggunakan sistem pengesanan antioksidan yang berbeza untuk membuktikan bahawa bunga loquat mempunyai kapasiti antioksidan yang kuat.
Perkembangan produk bunga loquat
1. Pembangunan teh bunga loquat Wangian bunga Loquat yang berkekalan, boleh diproses ke dalam proses tertentu boleh dibancuh permohonan teh wangi. Analisis Produk: Loquat Flower Tea mempunyai bau yang manis, yang boleh menyegarkan dan menghilangkan keletihan. Polifenol yang kaya dengan bunga loquat mempunyai kesan antioksidan, untuk memainkan peranan pengindahan dan kecantikan. Bunga Loquat kaya dengan asid ursolic, yang mempunyai kesan perlindungan hati yang kuat, untuk memainkan kesan penjagaan kesihatan. 2. Pembangunan produk kesihatan bunga loquat Bahan -bahan perubatan dengan kandungan tertinggi bunga loquat adalah asid oleanol dan asid ursolic, dan fungsi utamanya adalah perlindungan hati. Oleh itu, bunga loquat adalah bahan mentah yang baik untuk membangunkan produk perlindungan hati. Menurut rekod Pentadbiran Makanan dan Dadah Negeri, pada masa ini, terdapat 10 produk makanan kesihatan domestik dengan bunga loquat sebagai bahan mentah utama, di mana 8 produk dengan fungsi kesihatan adalah penjelasan pharynx. 3. Pengekstrakan intipati bunga loquat Bunga Loquat kaya dengan bahan aromatik, yang boleh diperolehi dengan pengekstrakan superkritikal penyulingan, pengekstrakan dan karbon dioksida. Ia terutamanya mengandungi pigmen, lemak, minyak pati dan polifenol, dan memperoleh intipati bunga loquat melalui proses penapisan, yang digunakan dalam pembangunan makanan. 4. Pembangunan minuman bunga loquat Minuman teh bunga Loquat juga mempunyai perkembangan yang hebat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Menurut maklumat dan teknologi makanan, pakar-pakar dari Universiti Pertanian dan Perhutanan Fujian menggunakan pemisahan membran dan teknologi pensterilan segera suhu tinggi untuk berjaya membangunkan minuman teh bunga loquat. Teknologi ini secara berkesan dapat mengekalkan rasa asal bunga loquat, dan kehilangan nutrien dan keberkesanan bunga loquat adalah kecil.
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Perusahaan bersepadu yang memberi tumpuan kepada produk semulajadi, produk dan perkhidmatan yang berkaitan dengan tumbuhan. dan perkhidmatan perniagaan lain.
Untuk maklumat lanjut, sila hubungi kami! mila@huikes.com
2023-8-22
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.
